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curcuma
18/09/2009 - 02:58 - par pseudo44 - 739 consultations
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jasmine a répondu le 21/09/2009 - 14:37
coucou pseudo44,
perso le curcuma je l utilise en infusion, mais en petite quantité car assez fort... je trouve qu en cuisine ça n apporte pas grand intéret sauf de colorer les aliments :)
mais il faut adopter lhabitude d'en boire !
bon courage
perso le curcuma je l utilise en infusion, mais en petite quantité car assez fort... je trouve qu en cuisine ça n apporte pas grand intéret sauf de colorer les aliments :)
mais il faut adopter lhabitude d'en boire !
bon courage
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loraline44 a répondu le 05/10/2009 - 20:42
le curcuma est un anti inflammatoire naturel, mon
osthéopate m'a conseillé d'en mettre dans tous mes plats,
salade viande etc.... très bon pour les rhumatismes.
osthéopate m'a conseillé d'en mettre dans tous mes plats,
salade viande etc.... très bon pour les rhumatismes.
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galatajoe a répondu le 06/10/2009 - 17:46
Bonjour,
le curcuma, je le mets à dose raisonnable dans le tartare par exemple, mais aussi dans les salades, à la place du Curry (oui je dois en faire bondir plus d'un ou plus d'une). D'autre part j'ai lu une étude qui montre que le curcuma (ou curcumin ?) associé au poivre noir est encore plus efficace; ça tombe bien , j'aime les épices et le poivre noir ne me dérange pas.
le curcuma, je le mets à dose raisonnable dans le tartare par exemple, mais aussi dans les salades, à la place du Curry (oui je dois en faire bondir plus d'un ou plus d'une). D'autre part j'ai lu une étude qui montre que le curcuma (ou curcumin ?) associé au poivre noir est encore plus efficace; ça tombe bien , j'aime les épices et le poivre noir ne me dérange pas.
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kti a répondu le 06/10/2009 - 21:26
le curcuma, j'en mélange le matin avec une cuillérée de miel. C'est bon sur les tartines, et on a la ration journalière.
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Mimi a répondu le 12/10/2009 - 16:48
Combien doit on cosommer de curcumma par jour pour avoir ses bien-fait??
kti coment en ajoute tu dans ta cuilerré de miel par exemple??
kti coment en ajoute tu dans ta cuilerré de miel par exemple??
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