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Durée de conservation des fruits à l'alcool
22/06/2011 - 20:57 - par Alex73 - 322 consultations
Bonjour.
J'ai lu quelque part sur ce site que les conserves de fruits à l'alcool peuvent se garder très longtemps. J'aimerais savoir ce que "très longtemps" veut dire exactement : j'ai retrouvé au fond d'un placard des bocaux datant de 1986 et je voudrais savoir si je peux les consommer sans risque.
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