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lait sans lactose

20/02/2009 - 23:27 - par tinou 58 - 381 consultations


bonjour à tous,
je désirerais savoir si le lait écrémé,sans lactose fait parti des produits laitiers.
Jusqu'à présent, personne ne peut me renseigner.
merci de votre réponse.

2 réponses à la discussion : lait sans lactose

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ghfv a répondu le 06/03/2009 - 12:20

oui le lait sans lactose ou très pauvre en lactose est un produit laitier. Les fabricants ajoutent de la lactase au lait(enzyme permettant de digérer le lactose et absente ou en quantité insuffisante chez les intolérants au lactose). Il y a donc les bienfaits du lait (notamment le calcium) mais ce lait ne convient pas aux intolérants aux proteines de lait de vache. Ma fille est intolérante au lactose et je tiens les informations de la diététicienne de l'hôpital.
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sylvie a répondu le 06/03/2009 - 23:25

Je buvais du lait " sans lactose " mais cela ne changeais en rien mes problemes de colopathie .

Je bois maintenant un lait végétal au soja avec calcium car j'ai 60 ans .
Tout mes problémes digestifs sont disparus . cela fait plus de 8 mois .
Mes petits-enfants et mes enfants boivent celui au riz , d'amande ect ...
Cela se trouve en rayon diététique , non OGM inscrit et AB ...Une garantie.
Je prends des crémes desserts végétales au rayon froid , il y a plusieurs parfums .
Du beurre végétal et pour le fromage , celui au lait de chévre .
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