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Piments, bons ou mauvais ?
15/06/2004 - 16:54 - par michael-g@noos.fr - 6377 consultations
Bonjour
Le piment est-il néfaste pour la santé notament en créant notament ds brulûre d'estomac ? c'est ce qui est dit souvent par la plupart ds gens est-ce une rumeur ou une réalité ?
Merci
kamate a répondu le 17/05/2010 - 18:16
,aphrodisiaque... etc)mais l'en consommer modérément car
vaut mieux se mettre a l'abri de soucis de santé.
michelon23 a répondu le 08/05/2011 - 18:33
Le piment surconsommé provoque des gastrites, surtout consommé seul. N'en déplaise à Bahidja.
Moi aussi j'en ai besoin et j'aime ça et quand je n'en ai pas il me manque.
Sinon, il semblerait que son élément actif, la capsaïcine concoure et détruire la bactérie responsable de l'ulcère à l'estomac, hélicobacter pylori.
samdepontam a répondu le 11/05/2012 - 13:33
Bonjour,
Chaque individu est diffèrent, chaque organisme réagit diffèremment.
Certes, les plus sensibles risquent d'être confrontés à des soucis de digestion, voire de brûlures estomacales.
Pour ma part, je consomme chaque matin au réveil une petite boite d'harissa "cap bon", et j'ingurgite une bonne douzaine de piments forts lors des repas, et ce depuis plus de 30 ans !
J'ai également en permanence dans ma poche, une boite de piments oiseaux, extra forts, que je consomme à ma guise tout au long de la journée.
Je n'ai jamais eu de contrariété, ulcères ou autres manifestations néfastes à ma santé.
Suis-je drogué au piment?? A ce propos, je file illico voir mon dealer, car mes stocks de piments sont bas !






