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surcharge de fer

01/12/2005 - 19:37 - par serge - 508 consultations

bonjour,
une analyse sanguine a révélée que j ai un taux de fer au dessus de la norme, rien d'alarmant en principe mais en attendant d'autre resultat plus approfondis, je cherches a me composer des menus faibles en quantité de fer... je ne sais pas comment y parvenir...cela tourne a l'obsession et je commence a "bouder" les repas...
pouvez vous me conseiller?

7 réponses à la discussion : surcharge de fer

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Bruno a répondu le 16/05/2008 - 18:56

tebbani a écrit :
mon père à trop de fer également si vous connaissez les
aliments qu'il faut éviter de manger qui son riche en fer.merçi
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Bruno a répondu le 16/05/2008 - 19:09

Bruno a écrit :
tebbani a écrit :
mon père à trop de fer également si vous
connaissez les
aliments qu'il faut éviter de manger qui son riche en fer.merçi



Je suis personnellement atteint par l'hémachromatose et ne pourrais que
conseiller à votre père d'en parler à son médecin. Dépistée à temps cette
surabondance de fer se suggule facilement, mais dans le cas contraire elle
peut faire des dégâts importants, cirrhose du foie par exemple. La mutation
génétique en cause serait d'origine celte, aussi en dépiste-t-on souvent en
Bretagne, mais il y en a ailleurs.
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